مافین ژامبون وقارچ

#1
مواد لازم:

آرد:۲ پ

تخم مرغ:۲ عدد

شکر:۲ ق غ

روغن مایع:سه چهارم پیمانه

شیر:۱ پ

بکین پودر:۱ ق م

نمک:یک ق چ

ژامبون:الیدان خرد شده

فلفل دلمه:یک سوم لیوان)نگینی خرد شده

قارچ:۶ عدد

پنیر پیتزا و زرشک
بتدا تخم مرغ و شکر وروغن و شیر را مخلوط می کنیم.سپس ارد و بکین پودر و نمک را الک کرده به مخلوط فوق اضافه می کنیم.حالا دو کار می شه کرد
۱-قالب مافین را چرب کرده از مایه خمیری تا نیمه قالب می ریزیم و مانند پیتزا روی ان قارچ و ژامبون و فلفل دلمه و پنیر پیتزا وکمی زرشک می ریزیم .

۲-می توتن ژامبون و قارچ و فلفل دلمه را با خمیر مخلوط کرد و سپس تا نیمه قالب مافین از مواد می ریزیم و روی ان را با پنیر و فلفل دلمه و زرشک تزتین می کنیم

بعد در فر ۱۸۰درجه به مدت ۳۰تا۴۵ دقیقه قرار می دهیم تا کاملا پخته شود.

تذکر:علت استفاده من از زرشک نداشتن فلفل دلمه رنگی بود شما می توانید فلفل دلمه رنگی را جایگزین زرشک کنید.
منبع:
http://elhamsabz.blogfa.com/category/5


ارسال پست

بازگشت به “تغذيه كودك”

چه کسی حاضر است؟

کاربران حاضر در این انجمن: کاربر جدیدی وجود ندارد. و 7 مهمان

cron